Boulanger-pâtissier/boulangère-pâtissière
- Montréal
- Permanent · Full time
- $20 – $22/h
- Posted
- 5 days ago
Nous sommes un patisserie dans La Petite Italie.
Description de l’offre d’emploiDescription du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour se joindre à notre équipe. La personne sélectionnée participera à la préparation quotidienne de pâtisseries, viennoiseries, gâteaux, desserts et autres produits de boulangerie tout en respectant les normes de qualité et de salubrité alimentaire.
Tâches et responsabilités :
Préparer, cuire et décorer une variété de pâtisseries, gâteaux, biscuits, viennoiseries et desserts.
Préparer les ingrédients selon les recettes établies.
Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire.
Respecter les normes d'hygiène et de salubrité alimentaire.
Contrôler les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer une production efficace.
Exigences :
Diplôme en pâtisserie ou expérience pertinente.
Expérience de 1 à 3 ans dans un poste similaire, un atout.
Bonne connaissance des techniques de pâtisserie.
Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Sens de l'organisation, autonomie et souci du détail.
Comment postuler :
Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae par courriel lacornetteria@gmail.com ou en personne.
- Français parlé et écrit - Moyen
- Attestations d'études professionnelles (AEP), Alimentation et tourisme - Étalage et service à la clientèle dans un commerce d’alimentation
- Diplôme d’études secondaires (DES)
- Capacité à coordonner et à déléguer
- Capacité à travailler en équipe
- Tolérance au travail routinier