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Minglers Pub

Chef principal/chef principale

  • Oromocto
  • Permanent
  • 25 $ – 28 $/h
Publié
Il y a 1 sem.
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
  • Expérience: 5 ans ou plus

Milieu de travail

  • Restaurant
  • Bar
  • Traiteur

Catégories de chef

  • Premier chef

Tâches

  • Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
  • Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
  • Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité pour des événements comme des banquets
  • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
  • Préparer et faire cuire des aliments pour des invités spéciaux ou lors d'occasions spéciales
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Fonctions et activités des superviseurs

  • Personnes avec diverses responsabilités

Qualités personnelles

  • Sens des responsabilités
  • Flexibilité
  • Fiable
  • Esprit d'équipe

Questions de sélection

  • Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
  • Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

  • Horaire flexible

Options de conditions d'emploi

  • À déterminer

Avantages financiers

  • Pourboires

Autres avantages

  • Stationnement gratuit disponible
  • Apprentissage/formation payés par l'employeur
  • Autres avantages
  • Stationnement disponible
  • Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine