Cuisinier/cuisinière
- Baie-Comeau
- Permanent · Temps plein
- 24 $/h
- Publié
- Aujourd’hui
Organisme communautaire sans but lucratif dont les services s'adressent principalement aux ainés de la MRC de Manicouagan.
Nos services sont la popote roulante, le transport pour des rendez-vous médicaux, les visites d'amitié, le soutien technologique etc..
Description de l’offre d’emploiLa cuisinière sera responsable de la coordination des activités et des projets de l'organisme, y compris, mais sans s'y limiter :
• Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets;
• Préparer et faire cuire des repas spéciaux conformément aux directives du chef cuisinier;
• Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;
• Voir, s'il y a lieu, à l'organisation et à la supervision des buffets;
• Nettoyer, s'il y a lieu, la cuisine et les aires de travail;
• Dresser, s'il y a lieu, des menus, déterminer les portions, évaluer les besoins en aliments et le coût des aliments et commander le matériel nécessaire;
• Effectuer toutes autres tâches selon les directives du Chef cuisinier
- Français parlé et écrit - Moyen
- Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
- Capacité à coordonner et à déléguer
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité d’adaptation