Chef Abod Cafe
Directeur/directrice de restaurant
- Halifax
- Permanent · Temps plein
- 30 $/h
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Scolarité
- Collégial (DEC, AEC)
- Publié
- Il y a 3 sem.
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Education:
- Experience:
Études
- Certificat ou diplôme
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Appliquer les lois et règlements provinciaux ou territoriaux concernant les boissons alcoolisées
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
Qualités personnelles
- Sens des responsabilités
- Flexibilité
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Expérience
- 2 ans à moins de 3 ans
- Hours: 30 heures par semaine