Church's Texas Chicken
Directeur/directrice de restaurant
- Scarborough
- Permanent
- 37 $/h
- Publié
- Aujourd’hui
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Education: Baccalauréat
- Expérience: 1 an à moins de 2 ans
- ou experience équivalente
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- 5 à 10 personnes
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- Système de points de vente
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Souci du détail
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
- Soir
Options de conditions d'emploi
- Quart de travail
- Matin
- Jour
- Fin de semaine
- Heures de travail: 35 à 40 heures par semaine