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Emplois en relations avec la communauté à Fairview

0 poste ouvert à Fairview et dans un rayon de 25 km.

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Cleese Catering

Directeur/directrice des services de traiteur

  • Toronto
  • Permanent
  • 36 $ – 37 $/h
Publié
Aujourd’hui
  • Durée de l'emploi: Permanent
  • Langue de travail: Anglais
  • Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
  • Expérience: 5 ans ou plus
  • ou experience équivalente

Tâches

  • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant
  • Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage
  • Évaluer les opérations quotidiennes
  • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
  • Surveiller le rendement du personnel
  • Planifier et organiser les opérations quotidiennes
  • Recruter du personnel
  • Fixer les horaires de travail du personnel
  • Superviser le personnel
  • Former le personnel
  • Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
  • Effectuer des examens de rendement
  • Organiser et tenir un inventaire à jour
  • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
  • Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
  • Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
  • Fournir le service à la clientèle
  • Gérer des événements

Genre de cuisine

  • Cuisine du Sud de l'Inde

Options de conditions d'emploi

  • Soir
  • Quart de travail
  • Horaire flexible
  • Matin

Options de conditions d'emploi

  • Sur appel
  • Jour
  • Heures de travail: 30 à 40 heures par semaine