KITA JAPANESE KITCHEN + BAR
Préparateur/préparatrice de sushis
- Whitehorse
- Permanent · Temps plein
- 20 $/h
- Expérience
- 0 à 2 ans
- Scolarité
- Non déterminé
- Publié
- Il y a 2 sem.
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 30 à 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Aucun certificat, diplôme ou grade
Milieu de travail
- Milieu urbain
Tâches
- Transporter et remplacer le linge de table
- Nettoyer et désinfecter des articles comme des treillis, des chariots et des broyeurs de déchets de lave-vaisselle
- Remplir des bacs et des plateaux servant à débarrasser les tables
- Utiliser un lave-vaisselle pour laver la vaisselle, les verres et les ustensiles
- Ranger la vaisselle à l'endroit prévu
- Refaire les provisions de condiments et d'autres articles sur les tables et dans les aires de service
- Désinfecter la vaisselle et autres articles et les laver à la main
- Inscrire dans les registres les quantités de nourriture utilisée
- Emballer les aliments à emporter
- Diviser les denrées en portions et les envelopper
- Préparer et faire chauffer des plats simples
- Servir les aliments aux clients, au comptoir ou à la table de buffet
- Remplir les réfrigérateurs et les comptoirs à salade
- Utiliser des appareils manuels et électriques pour nettoyer, peler, trancher et couper des denrées alimentaires
- Nettoyer et désinfecter la cuisine, les postes de travail, les armoires, les endroits pour le rangement et l'équipement
- Manipuler des produits de nettoyage et les entreposer
- Recevoir, déballer et ranger les provisions dans les réfrigérateurs, les congélateurs, les armoires et tout autre rangement
- Enlever les déchets et les ordures et vider les poubelles
- Aiguiser des couteaux de cuisine
- Balayer, essuyer, laver, cirer et astiquer les parquets
- Laver, peler et couper des légumes et des fruits
Genre de cuisine
- Cuisine japonaise
Expérience en utilisation de matériel et de machinerie
- Four conventionnel
- Friteuse
- Distributeur de nourriture
- Rôtissoire
Information de transport et de voyage
- Transport public disponible
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Manipuler des charges lourdes
- Physiquement exigeant
- Tâches répétitives
- Debout pour une longue période
- Travail sous pression
- Souci du détail
Poids manipulé
- Jusqu'à 23 kg (50 lb)
Qualités personnelles
- Relations interpersonnelles efficaces
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
- Esprit d'initiative
- Sens des responsabilités
- Attitude positive
Questions de sélection
- Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?
- Êtes-vous disponible pour commencer à la date indiquée dans l'offre d'emploi?
- Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?
- Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l'offre d'emploi (français ou anglais)?
Options de conditions d'emploi
- Soir
- Quart de travail
- Matin
- Nuit
Expérience
- Expérience un atout
Options de conditions d'emploi
- Jour
- Fin de semaine
Avantages financiers
- Pourboires
Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés
- Présente des formations sur la diversité et le multiculturalisme pour créer un milieu de travail accueillant pour les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés
Soutien pour les jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
Soutien pour les Autochtones
- Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones