A&W Restaurant
Directeur/directrice de restaurant
- Sicamous
- Permanent · Temps plein
- 57 595,20 $
- Expérience
- 2 à 5 ans
- Scolarité
- Secondaire (DES, DEP, ASP)
- Publié
- Aujourd’hui
- Work Term: Permanent
- Work Language: English
- Hours: 40 heures par semaine
- Education:
- Experience:
Études
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Recruter du personnel
- Fixer les horaires de travail du personnel
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inventaire à jour
- Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
- Prendre part à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations
- Fournir le service à la clientèle
Fonctions et activités des superviseurs
- 11 à 15 personnes
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
Systèmes de gestion (sig ou bd)
- MS Office
- MS Windows
- Système de points de vente
Sûreté et sécurité
- Vérification de casier judiciaire
Information de transport et de voyage
- Permis de conduire valide
- Possède un véhicule
Conditions de travail et capacités physiques
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Précis
- Attitude axée sur le client
- Sens des responsabilités
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Excellente communication écrite
- Flexibilité
- Sens de l'organisation
- Fiable
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Options de conditions d'emploi
- Tôt le matin
- Soir
- Horaire flexible
Expérience
- 3 ans à moins de 5 ans
Options de conditions d'emploi
- Matin
- Nuit
- Jour
- Fin de semaine
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
- Protection pour services paramédicaux
- Prestations des soins de la vue
Avantages financiers
- Prime
- Assurance de groupe
- Assurance-vie
Autres avantages
- Stationnement gratuit disponible
- Apprentissage/formation payés par l'employeur
- Occasions de développement de l'esprit d'équipe