Agent/agente d'approvisionnement de restaurants

• Work Term: Permanent
• Work Language: English
• Hours: 35 heures par semaine
• Education:
• Experience:

Études

• Certificat ou diplôme

Tâches

• Acheter des marchandises, de l'équipement général et spécialisé, du matériel ou des services commerciaux
• Évaluer les besoins d'un établissement afin d'élaborer des spécifications pour l'équipement, le matériel et les fournitures à acheter
• Établir les exigences en équipement, en matériel et en fourniture
• Négocier les offres des fournisseurs
• Consulter les fournisseurs
• Examiner les devis
• Déterminer les modalités des contrats
• Attribuer les contrats aux parties concernées
• Établir les calendriers de livraison
• Surveiller l'exécution des calendriers de livraison
• Communiquer avec les clients et les fournisseurs pour résoudre les problèmes
• Planifier, organiser et surveiller les opérations de logistiques de l'organisation
• Commander des fournitures et maintenir l'inventaire
• Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes
• Préparer les rapports et les recommandations

Systèmes de gestion (sig ou bd)

• MS Office
• SAP (FI/CO / HR / MM / OT SD)
• Système de gestion de base de données
• MS Excel
• Logiciel de vérification d'inventaire

Genre de cuisine

• Cuisine italienne

Spécialisation/expérience (affaires en ventes et services)

• Négociation

Règlements\connaissances

• Règlements de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)

Conditions de travail et capacités physiques

• Capacité à travailler de façon indépendante
• Travail sous pression
• Souci du détail

Qualités personnelles

• Attitude axée sur le client
• Relations interpersonnelles efficaces
• Excellente communication orale
• Excellente communication écrite
• Sens de l'organisation
• Gestion du temps
• Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
• Raisonnement analytique

Questions de sélection

• Avez-vous de l'expérience de travail dans ce domaine?

Options de conditions d'emploi

• Tôt le matin

Programmes du gouvernement

• Employeur reconnu

Expérience

• 2 ans à moins de 3 ans

Options de conditions d'emploi

• Matin
• Nuit
• Jour
• Fin de semaine

Soutien pour les personnes handicapées

• Offre des aménagements d'accessibilité physique (par exemple : rampes, ascenseurs, etc.)

Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux nouveaux arrivants et/ou aux réfugiés

Soutien pour les jeunes

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes

Soutien pour les vétérans

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux vétérans

Soutien pour les Autochtones

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux Autochtones

Soutien pour les travailleurs âgés

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux travailleurs âgés

Soutien pour les minorités visibles

• Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide aux membres des minorités visibles