Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise

Description de l'entreprise

Restaurant situe à l'intérieur d'un centre commercial. 

creation culinaire très varié 

Description de l’offre d’emploi

• préparation et conception du menu de la semaine. soupe, crème, potage, menu principale, boeuf, poulet, poisson, pâte… carte blanche pour élaborer les menu toute en étant rentable… 
• préparation de la mise en place régulière, salade et sandwich et toute autre préparation nécéssaire .
• aider à effectuer le service, le ménage, et la plonge au besoin 
• préparation pour le lendemain.  
• effectuer le service en salle ( seulement aller porter les assiettes) * discuter avec la clientèle au besoin. 
• salaire à déterminer après essai ( obligatoire )
• autres tache connexes

Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues

• Français parlé et écrit - Moyen

Formations

• Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Cuisine
• Diplôme d’études secondaires (DES)

Expérience3 à 5 ansCompétences

• Assiduité et ponctualité
• Sens de l’initiative
• Capacité à coordonner et à déléguer